Ingredientes
• 2 copos de aveia.
• 1 copo de tâmara (deixada de molho em agua por 15 minutos)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• Meio copo de chocolate amargo.
Como fazer:
- Utilize somente as tâmaras após ficarem de molho, a água deve ser dispensada.
- Bata todos os ingredientes no processador até formar uma massa homogênea (talvez seja preciso adicionar um pouco de água se a massa estiver muito seca, mas adicione aos poucos e com cuidado para não passar do ponto)
- O ideal é que se forme uma massa homogênea e fácil de enrolar.
- Pegue uma colher de sopa da massa e faça bolinhas.
Opcional: Molhe o topo das bolinhas em chocolate derretido e jogue sementes ou castanhas de sua preferência no topo. Leve para geladeira para que as bolinhas fiquem firmes e o chocolate endureca e se torne crocante.
Leve de lanchinho para o trabalho, utilize como pré treino ou quando sentir vontade de doce e seja feliz!
The game changers (ou “a dieta dos gladiadores” ) – Sobre atletas de alta performance que seguem a dieta plant-based.
